世界自然遺產：三江併流風景區
我們中午由麗江出發，首先來到第一個踩線的景點石鼓鎮，拍攝著名的長江第一灣，因天色不佳，只在江邊拍幾張照片，打算回程再爬上山丘補拍大景(如下圖)。繞過石鼓鎮，沿著金沙江左岸的S303公路北上，前往當晚的目的地塔城。
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| 回程拍的長江第一灣，春天才是最佳拍攝季節。 |
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| 金沙江沿岸風光。 |
三江並流自然景觀區位在東亞、南亞和青藏高原的交匯處，擁有豐富的動植物，包括34種中國國家級保護植物，以及雪豹、孟加拉虎和滇金絲猴等珍稀動物。滇金絲猴跟熊貓一樣，屬於中國一級保護動物，1999年昆明世界園藝博覽會選用滇金絲猴為吉祥物，取名為「靈靈」，世人對它才有了初步的認識。
雖然我們無法搭飛機，由空中俯視三江併流的壯闊景致，沿途卻可看到大江穿山繞嶺的秀美景致。S303公路沿著江邊繞行，金沙江則隨著山勢蜿蜒地奔流，河的兩岸聳立著叢山峻嶺，或尖或圓的山峰在天空交錯成線形優美的天際線；河谷的台地則鑲嵌著傈僳、納西等少數民族的村莊和梯田。造訪時正值10月底，村莊後方的山頭點綴著紅黃交錯的變葉木，搭配村莊前方的枯黃玉米田，構成一幅幅美麗的鄉村秋景。總之，雙眼隨著蜿蜒的公路不停地忙碌著，每過一個彎，又見一幅明媚的鄉村風光。
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| 金沙江沿岸風光。 |
我們大約在16:30抵達塔城，入宿的飯店雖不豪華，環境倒是很清悠，後院倚靠著一座蓊鬱的山嶺，嶺下開闢了一座魚池，水質清澈見底。我好奇地走近一看，哇!池中悠遊遊著肥大的虹鱒，誰說水清無魚？鱒魚只生長在乾淨的水池。看我一臉驚訝的樣子，坐在魚池旁抽煙曬太陽的二位地陪淡定地說：「我們晚上去吃鱒魚。」
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| 旅館後方的山景和燇魚池。 |
由旅館出發，大約5分鐘後，我們來到一處看似農家的餐廳，名為「塔城虹鱒魚山莊」，內地人稱類似的地方為農家樂，大多設在風景優美的城郊。每到假日，城裡居民便呼朋引伴前往農家餐廳打牌、吹牛和吃飯，度過優閒的週末假期。這家餐廳旁有一條清澈的溪流，他們把溪水引進人工池，養殖虹鱒和香魚。池旁立有一解說牌，標題為：「水中珍品虹鱒魚：一魚兩吃，一吃生魚片，二吃煲湯。」內容則為：「肉味鮮濃，口感嫩活，肉裡無刺，便於食用，宜老宜少，易消化。」看到這一段，口水都快流出來了。
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| 虹鱒魚屬於鮭科，在內地又稱三文魚，原產於阿拉斯加地區的山川溪流中，因體側有一條寬而鮮豔的紫紅色斑紋而得名。 |
虹鱒魚屬於鮭科，在內地又稱三文魚，原產於阿拉斯加地區的山川溪流中，因體側有一條寬而鮮豔的紫紅色斑紋而得名。虹鱒魚對水源要求極高，塔城是香格里拉水質最好的地方之一，那兒的虹鱒魚肥大鮮美，是當地的特產。
為我們點菜和做菜的是三位傈僳的小姑娘，最大的應不會超過20歲吧!很懷疑這群娃娃能搞出什麼菜色。對吃很有研究的地陪5分鐘內就把菜點好，接著一位小姑娘抓起魚網，前往池邊準備撈一條3斤左右的虹鱒，池裡的魚都很大，她左顧右盼了一下，才找到適合3人食用的「小魚」。接著拿到小溪旁，用木頭把魚打暈，開腸破肚之後，拿到冷冽的溪水中清洗。殺魚的過程乾淨俐落且衞生，讓我放心了不少。
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| 我們的虹鱒一魚三吃大餐。 |
大約15分鐘後，菜陸續上桌，我們點的鱒魚作成三吃。首先端上來的是肉色鮮嫩的虹鱒沙西米，共有二大盤，原本擔心三人吃不完，其中一位地陪居然說不吃淡水魚，只吃海魚，可能是長期住在香格里拉，不覺得鱒魚珍貴吧！所以，我只好跟小杜一人負責吃一大盤生魚片，共享一盤炸魚皮與一鍋豆腐魚湯。
值得一提的是，雖然處理生魚片的過程乾淨衞生，吃生魚時，每一片都沾了滿滿的芥末醬油才入口，以達到徹底消毒的目的，結果每回都嗆到鼻酸淚流；然而，第一次吃到「肉味鮮濃，口感嫩活」的虹鱒生魚片，忍不住一口接一口地吃下肚，難得有機會用美食虐待自己。那三位小姑娘的手藝還不錯，每道菜都很好吃，那一晚差點撐破肚子。慶幸，晚上沒鬧肚子，否則就白吃了。
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| 虹鱒豆腐湯，在冷冷的秋冬享用，超讚，回想起來口水直流。 |
塔城響鼓箐滇金絲猴保護區
隔天早上08:00，我們往前7公里外的保護區觀賞滇金絲猴。抵達景區門口，由余躍興導覽員（以下稱余導）帶我們進入保護區尋找猴群。響鼓箐大約有4群共360多隻滇金絲猴，每天棲息在不同的地方，為了確保遊客能看到它們，保護區的護林員每天都得跟蹤猴群，直到它們睡覺，才能下崗回家，真是辛苦。
滇金絲猴是中國的特有種，分佈區域狹小，集中在雲南白馬雪山、大理雲龍和西藏芒康等自然保護區，大多生活在雪線附近、海拔3300～4100公尺左右的林帶，僅在冬季移到海拔3000公尺以下的針闊混交林活動，具有有垂直遷移的習性。它們白天在數十公尺高的雲杉、冷杉和高山松樹上遊蕩、覓食、嬉戲、休息和交配，連睡覺都在樹上，僅喝水、採食地面竹筍以及經過無林地的區域才下地行走，為典型的高山樹棲靈長類動物。
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| 滇金絲猴不是金色，毛髮只有黑、灰、白三色；它們是地球上最大的猴類，少數公猴體重可達40公斤以上。 |
車子停妥，我們跟著余導由路旁的小徑上山，清晨小徑上的小草仍帶著露珠，有些濕滑，雖然筆者常爬山，仍戰戰兢兢地踏穩腳步，深怕滑個四腳朝天被猴兒笑。經過了幾處坡地和油菜花田，大約15分鐘之後，來到了一處樹林的邊緣，那兒用塑膠繩圍起了一道封鎖線，上頭掛著警示牌，警告遊客勿與猴子接觸。也就是說，觀賞猴群的地點到了。
余導說我們的運氣很好，在較冷的深秋造訪，猴群會移到海拔較低的地方覓食，響鼓箐海拔大約2800公尺。夏天猴群棲息在較高的森林，有時得走上1～2個小時才能抵達猴群前一晚的棲息地。我們的好運還包括，當天秋高氣爽，豔陽高照，光線非常充足，手持長鏡頭拍照，使用光圈F8還能搭配1/1000秒的快門速度，獲得景深足夠且清晰銳利的畫質。
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| 小滇金絲猴。滇金絲猴的臉龐較平坦，擁有一雙大眼睛，臉色白裡透紅，加上粉紅的厚唇，非常的漂亮。 |
大約09:00左右，護林員開始忙碌了起來，他們把摘採來的松蘿（樹鬍子，如下圖），灑在警界線附近。隔了3分鐘，樹梢開始有了動靜，首先聽到小樹枝的斷裂聲，抬頭一看，隱隱約約看到1～2隻猴兒的身影，有可能是尖兵前來偵察狀況。過沒多久，樹梢有如強風過境般騷動了起來，四處傳來枝幹的搖晃聲響，大小猴子好像矯健的體操選手，在樹林間盪來盪去。沒多久一隻帶頭的公猴從灌木叢中爬了出來，坐在封鎖線前2公尺，找樹鬍子和野果吃，接著大大小小的滇金絲猴忙碌地穿梭在封鎖線前的灌木叢中。真不敢相信自己的眼睛，居然能在5公尺之內的距離與滇金絲猴接觸，20多名遊客高興萬分，不約而同地舉起大小相機和手機，頻按快門。
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| 松羅(樹鬍子)是滇金絲猴最喜愛的食物。 |
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| 正在吃野果的領頭公猴。 |
滇金絲猴的臉龐較平坦，擁有雙眼皮的大眼睛，臉色白裡透紅，加上粉紅的厚唇，非常漂亮。難怪保護區的解說牌寫著，「它們個個擁有一張人模人樣的面貌，配上那令人心動的美麗紅唇，堪稱是世間最美的動物。」值得一提的是，滇金絲猴的頭頂還有一搓尖形的黑色冠毛，像極了「貝克漢頭」，真是帥呆了。五官的特色還包括它們的朝天鼻。滇金絲猴大多生長在高海拔地區，天寒地凍，鼻尖易受到凍傷，鼻樑逐漸退化，形成鼻孔朝天的模樣。跟川金絲猴不一樣，滇金絲猴沒有金色的體毛，只有黑、灰、白三色；不過它們是地球上最大的猴類，少數公猴體重可達40公斤以上。
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| 滇金絲猴的頭頂還有一搓尖形的黑色冠毛，像極了「貝克漢頭」，真是帥呆了。 |
回國在網路爬文得知，遊客能在近距離與滇金絲猴親密接觸，有三大主因。其一，由於保護意識增強，在塔城地區，已沒有人獵捕和濫殺滇金絲猴，漸漸地猴群已不再懼怕人類。再者，人工餵食拉近了猴群與人類的距離。滇金絲猴以松蘿（樹鬍子）為主食，但松蘿並非到處都有，為了供應充足的食物，護林員需遠赴其他林區採集，再背到滇金絲猴的棲息地餵食。
最後，在護林員的嚴密保護下，猴群不斷壯大。余導說，塔城的滇金絲猴自然保護區有28名護林員，他們每天分頭巡山，晚上要等猴群睡了才能下山，隔天又得在猴子醒來之前就到山上。他們一整天跟隨猴群活動，一方面是為了保護猴群不受老鷹等野生動物襲擾，最重要的是，防止不法分子對猴群的傷害。
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| 左上：塔城響鼓箐村莊。左下：右方三位為辛苦的護林員。右圖：壯碩的滇金絲猴。
「因為有了這些護林員，現在的遊游客到了保護區內，才有了與滇金絲猴親密接觸的機會。」長期派駐在迪慶州的記者史效軒說：「與遊客親密接觸的這一群，每年都有十幾隻猴寶寶降生。」根據中法生物學家聯合考察團的最新報告，雲南的滇金絲猴數量已增至3000多隻。
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