大地的雕塑品
元陽梯田位在雲南省紅河州的元陽縣，總人口38.6萬人，世居著哈尼、彝、漢、傣、苗、瑤、壯等七個民族，其中53%為哈尼族，因此又稱為哈尼梯田。元陽共有19萬畝梯田，大多修築在十五度至七十五度之間的山坡，由於高度落差極大，最低144公尺，最高2939公尺，最高數達3700級，形成了氣勢磅礡的梯田。
據說，一千三百年前(隋唐時期)，居住在青藏高原的哈尼族祖先，為了逃避戰禍，遷徙到海拔二千五百公尺的雲南省哀牢山區，他們發揮頑強的民族性格與大自然搏鬥，在山谷間壘石造田，開闢了三十多萬公頃的梯田，「在茫茫森林的掩映中，在漫漫雲海的覆蓋下，構成了神奇壯麗的景觀。」哈尼族將哀牢山區化成了一幅幅藝術品，因而擁有「山嶽神雕手」的美名。
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| Sony A700，Tamron 10-24mm F3.5-4.5，光圈F9，1/200秒，-0.7EV，ISO100，AWB，RAW+JPEG ，漸層減光鏡(2013-03-09，08:06)。 |
元陽梯田包括三大景區：(1)壩達：包括箐口、全福莊、麻栗寨等14,000多畝的梯田；(2)老虎嘴：包括猛品、硐浦、阿猛控、保山寨等近6,000畝梯田；(3)多依樹：包括多依樹、愛春、大瓦遮等連片上萬畝梯田。
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| 黃草嶺。Sony A700，70-300mm F4-5.6G，光圈優先F11，1/100秒，ISO100，AWB，RAW+JPEG (2011-02-18，09:03)。 |
老虎嘴觀日落
有人說，到元陽梯田要看「三氣」，包括多依樹梯田的「秀氣」，壩達梯田的「大氣」，老虎嘴的「名氣」。以上三處梯田都很美，也很壯觀，只是老虎嘴較多名人著墨，成為最負盛名的景區。1993年3月，法國獨立電影製片商楊•拉馬迷戀於這片氣勢恢宏的梯田，帶未婚妻來到老虎嘴，在的田棚裡舉行婚禮和度蜜月，並且拍攝了風景紀錄片《山嶺的雕塑家》，發行海內外，引起世人的注意。1995年，法國人類學家歐也納博士來到老虎嘴，面對腳下數千畝梯田，激動不已地稱讚：「哈尼族的梯田是真正的大地藝術，是真正的大地雕塑，而哈尼族就是真正的大地藝術家！」
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| 老虎嘴下層觀景台。 |
老虎嘴距離元陽新街(旅館區)20公里，大約30分鐘的車程。景區開闢了上下二層觀景台，上層適合觀景，下層適合拍照。由上層觀景台展望，視角跟坐在熱氣球很類似，俯瞰陷落在山坳中的三千多畝梯田，有如一幅不規格線條勾勒出來的抽象畫。下層觀景台的視角大約與梯田呈45度角，取景與構圖較具彈性。前往下層觀景台，來回需30分鐘，往下走較省力，10分鐘即可抵達，回程爬階梯較吃力，背攝影器材約需15-20分鐘。若體力不佳，可請當地居民幫忙背器材，來回30～40元人民幣。
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| Sony A700，Tamron 10-24mm F3.5-4.5，光圈F25，1/8秒，ISO100，5300K，RAW+JPEG ，漸層減光鏡 (2011-02-17，18:28)。 |
老虎嘴觀景台坐東面西，正前方是日落的方向，視野開闊，層層交錯的山巒有如靜止的波浪，線條優美。梯田由山谷向上層層堆疊至山腰，「一片片大小不一的明鏡鑲嵌在山坡上，遍山波光粼粼，就像一望無際的立體海洋。」而躺在山谷中大小不一的梯田，則有如一塊破裂的鏡面，倒映著天光雲影。
為了拍攝日落(大約19:00)卡位，筆者帶領的團隊大多在16:00抵達老虎嘴。漫長的3小時如何度過？看陸客為了卡位吵架、打屁和作日光浴，以及觀賞光影在梯田上作畫。隨著夕陽逐漸西落，天色也跟著變化多端。18:00之前陽光太強，梯田大多是灰色或銀白色，比較不適合按快門。18:30之後，陽光柔和，快門機會較多。尤其是太陽貼近山頭之際，陽光不經意的地從雲間躥出，形成光束射向梯田，景色分分秒秒都在變化。此時是團員最忙碌的時刻，除了要搖黑卡或使用漸層減光鏡控制天空與地景的光差， 拍攝日落大景，還得注意梯田上的光影變化，隨時抓起裝著長鏡頭的備用機，拍攝梯田局部。
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| Canon 6D，Tamron 70-200mm F2.8 VC USD，光圈F10，1/160秒，ISO200，5300K，RAW+JPEG (2014-02-16，17:09)。 |
坦的地說，老處嘴不易拍好。版主去了8回，每當夕陽西下之際，太陽大多被低空雲遮住，還沒碰過精彩的火燒雲，長駐元陽的攝影師周德厚也說，老虎嘴不易碰到大景，在他的攝影集中，相較於其他景區，老虎嘴照片略為遜色。拍不到夕照大景不用氣餒，太陽下山之後，若梯田上方仍有薄雲，不用急著走，運氣好的話，可看見殘陽染黃天空的雲朵，再倒映在水田，形成多彩畫面。
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| Canon 6D，Tamron 70-200mm F2.8 VC USD，光圈F6.3，1/80秒，ISO200，5300K，RAW+JPEG (2014-02-16，18:55)。 |
梯田隨著雲彩和天空的變化，形成藍紅交織的景致，非常精彩。以拍攝下圖為例，當天日落之後，湛藍的天空，點綴著殘霞，在田間形成藍紅交織的色塊。更奇特的是，雲彩隨著時間變化，由黃轉橘，再變成粉紅；藍色的天空，隨著天色變暗，由深藍變成灰藍，再轉成深淺不同的淡紫。粉紅的雲彩與淡紫天空一同倒映在水面，色調絕佳且多彩，實在美極了。更絕的是，隨著雲彩遊移，水面的色彩也跟著變化，形成色塊在水中游泳的奇特畫面。此刻，團員早已將70-200mm或70-300mm等長鏡頭架在三腳架上，有如一位機槍手，掃射著飄忽不定的美麗色彩。
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| 老虎嘴梯田有如魔鏡，閃耀著多彩的天光雲影。 Canon 6D，Tamron 70-200mm F2.8 VC USD，光圈F6.3，1/25秒，ISO200，5300K，RAW+JPEG (2014-02-16，19:04)。 |
老虎嘴雖不拍好，卻也不會令人失望。怎麼說？若寒流來襲，天氣變化大，尤其是農曆年前，每當多依樹、霸達和箐口等主要景區紛紛被大霧吞沒，老虎嘴因受到地形保護，雲霧大多不會闖進來。所以，遇到上述景區被大霧鎖住，轉往老虎嘴就對，不只能看到梯田，甚至還能曬曬太陽。
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| Sony A700，Tamron 10-24mm F3.5-4.5，光圈F14，1/125秒，ISO200，5300K，RAW+JPEG (2014-01-13，17:50)。 |
多依樹看日出
多依樹梯田是拍攝日出的首選，但距離元陽老縣城(新街)較遠，約25公里，搭巴士前往需40分鐘，若遇上大霧，行車時間往往超過60分鐘。觀景台尚未改建前，位置有限，農曆年後至3月底旺季期間，清晨04:00就得起牀，04:30出發卡位。改建之後，觀景台能容納500人以上，但較佳的視角有限，仍需05:00前出發，搶佔最佳拍攝位置，拍攝晨彩與日出 (07:30左右)。目前，多依樹景區06:00開門，然而旺季期間，每當我們05:40左右抵達時，已有一堆人包圍入口，晚到的內地攝影同好總是想往前擠，每每爆發口角，甚至都快幹架了。只能說，景區沒有善盡管理之責，規畫排隊方案，加上內地人不守秩序，導致現場一片混亂。遇到吵架狀況，真的很掃興，讓我很不想在旺季帶團前往。
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| Sony A700，Tamron 10-24mm F3.5-4.5，光圈F7.1，1/20秒，-0.7EV，ISO100，AWB，RAW+JPEG ，漸層減光鏡 (2013-03-09，07:48)。 |
多依樹梯田景區三面環山，一面伸向山谷，數千級梯田從多依樹村寨向下延伸至幽深的谷地，形成一個浩大的海灣，其間梯田、山林和村寨被不停湧動的雲霧連結成一體，形成天上人間的景致。據說多依樹梯田一年有二百天繚繞著雲霧，它們就像白色的波濤，從海灣向上漫延，時而忽東忽西，飄上飄下；時而往上飛奔，淹沒所有的景物，時而向下散退，露出層層梯田和村寨。
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| Sony A700，16-80mm F3.5-4.5 ZD，光圈F4，30秒，ISO1000，AWB，RAW+JPEG (2014-01-14，07:05)。 |
根據版主的觀察，在多依樹看到雲海的機率為50%，然而雲海大多停留在海灣，想目睹它躥又起躥落的景致需要有絕佳運氣，筆者造訪八回，只看到一次，而且是選在氣候變化最大的農曆年前看到的。為了睹大景，2014年1月筆者組了一個農曆年前的元陽攝影團，安排連續二天前往多依樹拍日出。停留期間適逢鋒面過境，每天都在雲霧間穿梭。第一天早晨遇上下小雨，雲霧蓋住海拔1900公尺的觀景台，一直到10:00仍不見霧散，只好悻悻然離開。第二天清晨，位在1500公尺的旅館仍是濃霧罩頂，雖能見度比前一天好多了，心裡仍忐忑不安，很怕連續摃龜二天。慶幸的是，巴士爬上海拔1800公尺之後，終於穿雲而出，隱約看到雲海靜靜地躺在山谷中，才放下心中的大石頭。
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| 多依樹晨景。拍了8回，終於碰到雲海停留得恰恰好，呈現具有元陽特色的美景：雲海+梯田+村莊。第一回農曆年前帶團前往元陽梯田拍照，2014年特別冷，1/12-1/15早晨低溫都在5度以下，1/14早晨的多依樹看台甚至結霜(海拔1950公尺)，拍照特別辛苦。此外，今年的水氣充足，每天都是雲來霧去的，意謂著經常可看到「雲舞」與拍到雲海，但也增加雲霧罩頂的摃龜機率。我們運氣好，雖然遇到寒流和下雨，老天待我們不薄，三不五時雲開霧散，太陽還露出臉來，讓團員拍到雲霧飄渺的元陽梯田畫面。Sony A700，16-80mm F3.5-4.5 ZD，光圈F4，30秒，ISO1000，AWB，RAW+JPEG (2014-01-14，07:03)。 |
抵達觀景台，我興奮地跟團員說：出景囉！湛藍天空點綴著繁星，雲海有如不斷拍岸的海潮，反覆地湧向點著黃光的村寨；一下子蓋住梯田、山林和村寨，一會兒又讓我們隱約地看到它們的蹤影，創作出一幅幅帶著夢境和詩意的圖畫，不似在人間。第一次看到夢寐以求的畫面，真是令人興奮。團員們以最快的速度架好相機，拍攝由星空、高山、村寨、梯田和雲海組成的絕妙景色。我們一直拍到天空露出魚肚白才停止按快門，等待日出。
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| Sony A700，16-80mm F3.5-4.5 ZD，光圈F3.5，30秒，ISO1000，AWB，RAW+JPEG (2014-01-14，07:03)。 |
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| Sony A700，16-80mm F3.5-4.5 ZD，光圈F5.6，1/80秒，ISO1000，AWB，RAW+JPEG (2014-01-14，08:11)。 |
除了2014在農曆年前組團之外，其他七回都是農曆年之後造訪元陽，好處是天氣較穩定，缺點也是天氣太穩定，雖然在多依樹有一半的機率看到雲海，但只看過一次雲海加火燒雲的盛景。那年(2011-02-18)老天特別給力，連續二天出現雲海。當我們抵達多依樹，雲海已靜靜地躺在山谷中，天空散佈晨星和雲朵，心裡暗爽著：要出大景了。然而，越接近日出，雲越多且越厚，幾乎快要變成烏雲，還好日出的方向有點小空隙，仍有機會出景，當下只能抱著既期待又怕受傷害心情仰望著天空。
大約在07:10，雲隙露出微弱的金光，真是令人心跳加速的訊號，團員們各就各位，手握著快門線和漸層減光鏡或黑卡，期待大景出現。3分鐘後，陽光將1/3的雲染成淡粉色，心跳也跟著加速，原本略帶吵雜的觀景台變得異常安靜，有如等待即將開演的電影。可是，接下來的20分鐘，低空雲隨著強風在眼前飄來飄去，搞得心情也跟著七七上八下的，恨不得現場有支強力的電風扇把它們吹散。
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| Sony A700，Tamron 10-24mm F3.5-4.5，光圈F10，1/25秒，ISO100，6000K，RAW+JPEG，漸層減光鏡(2011-02-18，07:43)。 |
哈哈，老天聽見了我的心聲，大約在07:40，低空雲真的被風吹散，朝陽逐漸將高空雲染成淺黃、粉紅和金黃。07:45達到最高潮，陽光從雲隙鑽出，染黃了雲朵，形成了霞光萬丈的奇景，梯田也跟著沾光，盪漾著金波，「整座山野就像披上一件五彩斑斕的霓裳，奪目耀眼。」震懾於美麗的畫面，團員們面帶又驚又喜的笑容，互道不虛此行。雲海、朝霞、梯田與山寨成就了多依樹的壯麗日出美景，讓世界各地的攝影愛好者不遠重千里而來看它一眼。
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| Sony A700，70-300mm F4-5.6G，光圈F25，1/125秒，-1.0EV，ISO100，AWB，RAW+JPEG (2013-03-09，08:171)。 |
黃草嶺觀雲海
日出之後，若雲海仍停留在多依樹下方的山谷，可提早收兵轉往黃草嶺，有機會觀賞雲海翻騰的畫面。2009年第一次造訪多依樹就遇見雲海，然而並沒有碰到美麗的朝霞，日出不久趕緊轉往黃草嶺觀景台。到那兒已接近九點，心裡嘀咕著太陽高掛天際，還有雲海可看？到了瞭望台，我們幸運地看到了澄澈的梯田，湧動的雲霧和陽光。
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| Sony A700，16-80mm F3.5-4.5 ZD，光圈F18，1/100秒，ISO100，8000K，RAW+JPEG (2009-02-17，09:11)。後製調成昏黃色調。 |
黃草嶺的雲霧隨著強風起舞，分分秒秒都在變化，令人目不暇給，令人感動莫名。 有位風景攝影家說，拍攝風景需要風和景相互配合。景指的是靜態的地貌，如梯田，風則是隨著四季變化的風霜雨雪等。在黃草嶺，我見證到句話的真義，由「山嶽神雕手」千百年來創作的大地雕塑品，搭配大自然的風、雲和陽光，造就了一幅幅天人共創的絕世美景，讓我大飽眼福，領略大自然帶給人心的震憾和感動。
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| Sony A700，70-300mm F4-5.6G，光圈F11，1/100秒，ISO100，5300K，RAW+JPEG (2011-02-18，09:03)。 |
實用資訊
一.季節
拍攝水田的季節為12月至隔年4月，大約3月底4月初開始插秧。農曆年前天氣變化較大，遇上寒流過境，氣溫也有可能降到零度，景區也常籠罩著雲霧，有可能三五天都不見天日。不過拍到雲海的機會也增多，以2014年為例，筆者在農曆12月11日帶團前往(1/11～1/18)，在那兒待了三天，每天都跟雲霧纏鬥，還好有拍到理想的畫面。
元宵節之後，天候漸漸穩定，被大霧籠罩的機會也跟著減少，筆者去了7次還沒碰到。然而，天氣太穩定或太乾，缺少水氣，畫面大多只有梯田，外加灰色或藍色的天空，沒有朝霞和雲海相伴，變成另類摃龜。國內的攝影團大多安排在農曆元月中至二月中之間出發，順道安排拍攝羅平油菜花。
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| 農曆年前天氣變化較大，遇上寒流過境，氣溫也有可能降到零度，如右上圖的欄杆都結霜了(2014-01-14)。 |
二.交通
1.台北→昆明：可搭東方航空直飛昆明，或搭國泰航空到香港轉港龍航空至昆明。大約15:00左右抵達昆明機場。
2.昆明→元陽：
●包車：請當地旅行社幫忙包車，可找筆者配合的杜鵬飛先生協助，手機13769192629，email： eric1047@hotmail.com。
●客運直達車：昆明南部客運站搭車，每天有3班前往元陽：10:20，12:30，19:00。距離322公里，行車時間5-6小時。票價139元人民幣(2014-04)。回程發車時間為：09:05，16:00，18:30(2014-03)。
●最新客運班查詢：「昆明公路客運票務網」http://4006510871.cn/ynpay/ticket/index.html
3.元陽景區：可請飯店協助包車，每天約300～400人民幣(2014-03)。
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| Sony A700，Tamron 10-24mm F3.5-4.5，光圈F22，1/5秒，ISO100，5300K，RAW+JPEG ，漸層減光鏡 (2013-02-25，07:53)。 |
1.攝影器材
●相機：高感度表現佳的DSLR機身，好在日出前長曝星空+梯田+雲海(若出景的話)。大多是各品牌的中高階相機，如Sony A99，Nikon D700/D800，Canon 6D/5DIII等。若預算有限，使用目前的相機即可，頂多雜訊高了些。
●鏡頭：長中短皆派得上用場。以多依樹為例，拍大景需要16-35mm (或12-24mm／APS-C片幅)；拍局部則需要24-105mm或70-200mm等鏡頭。
●配件：漸層減光鏡最實用。若有搖黑卡嗜好的攝友，則需準備3級以上的減光鏡。
2.攝影技巧
拍攝晨昏，除了祈求老天賞臉，還得熟悉控制光差的技巧，包括：
● 使用漸層減光鏡或搖黑卡。
● DRO (Delighting／亮度自動優化)／HDR
● 相片風格：一般來說，設成標準即可，若拍不出眼見的色調，設成風景或豔麗，甚至可加強飽和度，以呈現理想的色調。
● 白平衡：清晨，若使用自動白平衡(AWB)，常拍不出眼見的色調，大多會偏，建議設成陰天(6500K)或日陰(7500K)，甚至需要設成色溫(K值)，調至8000K，才能拍出眼見的色調。
● 檔案格式：拍RAW+JPEG，預留後製調整空間。
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| 農曆年前天氣變化較大，景區常籠罩著雲霧，不過拍到雲海的機會也較多(2014-01-14)， |
四. 延伸閱讀
●元陽梯田攝影攻略(下)：箐口日出&霸達日落
●以上技巧皆可在筆者的拙作《駕馭數位單眼相機》獲得解答。
五. 相關行程
● 2018年 雲南／元陽梯田 建水朱家花園 普者黑 八日攝影旅遊 (2018-03/01 - 03/08)
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