麗江自由行：重拾旅遊的樂趣

自從考取國際領隊執照，開始帶團到大陸旅遊之後，版主就不曾到大陸自助旅行。雖然帶團出國不需花自己的錢，畢竟那是工作，較難享受旅遊和拍照的樂趣。2011年10月底，版主以「踩線」為藉口，與二位朋友前往麗江和香格里拉（中甸）旅行，我們除了造訪壯麗的山水風，還放慢腳步，深入鄉村和小鎮，體驗在地的民俗風情，重拾旅遊的樂趣，以及享受自助旅行的自在與瀟灑。


麗江之「行」
這趟雲南之旅，首先得感謝省錢達人小袁。他幫我們安排了最經濟的交通工具，包括找到最便宜的機票，以及請大陸朋友購買昆明至麗江的夜臥火車票，替我們省下至少新台幣五千元；此外，小袁還有位在麗江古城開客棧的台灣朋友，住宿有打折，又替我們省下一筆錢。不過，想省錢必須禁得起舟車勞頓。我們由台北搭12:30班機到香港，轉15:45班機至昆明，再搭21:58火車，隔天07:00才到麗江。算一算，從家裡出發，大約花了24小時才抵達旅館。
版主在香格里拉(中甸)幫小袁拍攝的自我陶醉畫面。


由香港飛往昆明的香港快運班機。
雖然交通時間耗掉了一整天，但旅途卻充滿樂趣。一開始，我們在昆明遇到有錢搭不到計程車，又碰到三個人需搭二部計程車的窘境。我們在18:30抵達昆明，距離火車離站時間還有3個半小時。小袁安排我們至市中心的「金馬碧雞廣場」吃米線。當我們步出機場，發現計程車招呼站大排長龍。上車問了師父才了解，原來昆明計程車牌有總量管制（這是好事），再者昆明正在修捷運，又碰到周五夜晚，市區到處塞車，計程車一進市區，折回來就難囉。
排了半小時，終於輪到我們上車，不過卻因行李太多，三個人需坐二部計程車前去吃米線。只能說小袁太貼心，帶了太多東西給思念家鄉味的大陸朋友。他拉了一個超大的行李箱，外加一個大紙箱，辦理登機手續時，若非把我的行李箱一起稱重，再除以二求平圴值，他的行李鐵定會超重而被罰錢。小袁在二個箱子內塞了各式台灣名產，包括豆腐乳、台中太陽餅、豆乾、泡麵、孔雀餅乾等。當計程車師父看到我們的行李，直接搖著頭說，再叫一部車吧!

昆明金馬碧雞廣場。
慶幸的是，進市區只小塞了一段路，大約花了二十元人民幣，即抵達「金馬碧雞廣場」。小袁曾在廣場的酒店住過一晚，對那兒的米線念念不忘。米線為雲南的特色小吃之一，三餐都吃的到，住宿四星級以上的飯店，早餐甚至設有米線攤，提供房客熱騰騰又新鮮的米線湯，在微寒的秋冬清晨食用最是窩心。

雲南的米線，比米粉還粗一點，顏色較白，咬起來較有韌性。米線有很多種吃法，我們那天吃的是過橋米線，吃法最具特色。米線使用開水燙過後撈出，跟生肉片、生鵪鶉蛋、醬菜和蔥花先端上桌（如附圖），最後再端上接近滾燙的雞湯。由於雞湯覆蓋著一層油，具有保溫作用，讓人有如煮火鍋般，依序將生肉片和鵪鶉蛋放入雞湯，用筷子攪拌燙熟，接著放入蔥花、醬菜和米線。此時，「碗內看起來五色紛呈，鮮豔美觀，食之滑嫩爽口……鮮香異常，奇香沁人，回味無窮，使人胃口大開，滋味特別濃郁鮮美。」

吃完了米線已接近20:00，我們走到路口攔車前往火車站，結果歷史重演，差點攔不到計程車，何況我們需要二部車，還好時間還充裕，否則真的會一個頭二個大。等了五分鐘之後，來了一部箱型車(無牌野雞車)，解決了我們行李超多的問題。只是那部車好小，加上它違規停在路中央，怕被開罰單，我們只好以最快的速度將自己和行李塞進車。車子發動之後，我跟行李一樣，幾乎動彈不得。為了吃一碗米線，需要這麼辛苦?還算值得！每當空腹看到自己拍攝的米線照片，肚子還會不自覺的「靠夭」呢！



旅程中最期待的就是搭乘夜臥火車。以往從昆明前往麗江，必須搭巴士或飛機，自從2010年1月，昆明到麗江的鐵路通車之後，旅客又多了一項選擇。我們搭乘針對旅客設計的夜臥直達車，購買硬臥下舖車票，只需人民幣153元，折合新台幣735元，行車時間9小時，雖看不到窗外風光，不過睡醒就可抵達目的，既可充分利用時間，又可省下少旅費，真是太划算了。

整潔明亮的夜臥火車。

睡覺前的房間狀況。由於空間有限，二個大行李箱就把走道塞滿。
夜臥火車共有17節車箱，每節分上下二層，每層再分隔為大約8-9間可容納4張床的小房間。到了我們的「廂房」，行李過大的問題再度重演。我的行李可塞到牀下，另外二個大行李和紙箱幾乎把房間的走道塞滿。還好，另一位大陸籍旅客的行李較小，可放在牀上，否則恐怕連穿鞋子的地方都沒有了。第一次搭夜臥火車旅行，大伙都很興奮，加上有位陌生的背包客同房，話題也就跟著多了起來。你一言我一語的，我們聊起各自的旅遊經驗，尤其是那位大陸旅客最帶勁，聊到火車已經開動了還不知道，直到列車長過來提醒熄燈時間，才驚覺火車已經離開昆明快一個小時了。我們一直聊到到熄燈，才躺回牀上睡覺。

清晨大約6點的房間狀況。
累了一整天，原本以為很快就能入睡，但惱人的認床老毛病又患。每次出遠門的頭幾天總是睡不好，加上睡在第二節車廂，離車頭很近，大陸的火車跟汽車一樣，超喜歡「按喇叭」，汽笛整夜響不停，有時還會突然減速，造成明顯的車震，更不容易入睡。有了前車之鑑，回程時喝了一瓶100亳升的58度二鍋頭，把自己灌到芒芒的，而且睡在第8車車箱，聽不到汽笛聲，才一覺到天明。
我們在早上七點到達麗江，走出車站看到天空泛著朝霞，真是好預兆；果然，搭車進入市區途中，觀賞到朝陽將玉龍雪山染成金黃的景色，山腰還有雲海陪伴，只是找不到好位置拍照，真是殘念。好佳在，日後有捕捉到日照金山的景色，否則會欲哭無淚。下回坐火車前往麗江，應提早一個班次，下車後馬上可拉著行李去衝日出(需要這麼拚嗎)。




食在麗江
基本上，麗江古城由客棧、餐廳和紀念品店組成。版主只在餐廰吃了二次火鍋，最常光顧的就是客棧附近的早餐店。剛抵達麗江古城，行李還沒拖進客棧，當地朋友阿德就帶我們去吃早餐。當時氣溫在10度以下，鬆軟的肉包從蒸籠端出，立刻冒出白煙，一口咬下去，包子皮跟綿花糖一樣細柔，無論是搭配白稀飯或是辣味的米線，滋味令人難忘，每回看到自己拍的包子照片，還會流口水呢！。


每到吃飯時間，麗江古城最熱鬧的應屬酒吧一條街。那兒燒烤攤的食物千奇百怪，包括螞蚱(煌蟲)、蜂蛹等，前者還被列為雲南十八怪(螞蚱當作下酒菜)。這些昆蟲食物拍的人多，品嚐的人較少，有一對情侶買了三串，分給我幾隻試吃，味道還不錯。我最常去那兒買三串10元人民幣的烤黑羊肉，一口烤肉，一口啤酒，午餐就這麼解決了。






麗江的特色食物粑粑。
每到一個地方，版主線喜歡探訪傳統市集。雖然麗江很觀光，仍有個傳統市場，在那兒可看到當地的農漁畜特產、食具和日用百貨，包括蔬果、香料、醃肉、銅鍋和繡花鞋等。此外，還可以拍到具有當地特色的畫面，包括下圖中賣土豆(馬鈴薯)的男子。大約在中午左右進入市場，買菜的人不多，賣菜的人也準備收攤，畫面中的賣主，因為沒有顧客上門，或許是忙了一整天，累了而打起盹來。當下覺得這種畫面好新鮮，使用小DC隨手一按，留住具有當地特色的畫面。









參觀某家餐廰，遇到廚師準備當晚的烤全羊，口水都快流出來了。
住在麗江
麗江古城的客棧(旅館)密度超高，除了城中心幾條商業街和酒吧街，其他的住宅大多改建為客棧，乍看之下，麗江彷彿是個由旅館組成的古城。客棧是麗江的特色之一，每家旅館皆為傳統中式建築，以石頭、磚塊、瓦片和木材為主要建材，門口掛著大紅燈籠，搭配花木扶疏的中庭，呈現出古色古香的氛圍。值得一提的是，每家旅館皆敞開大門，歡迎遊客入內參觀。






身為領隊，對參觀客棧特別有興趣，一來想了解價格，再者觀察客棧的特色。尤其喜歡在黃昏和夜晚閒逛客棧兼拍照。古色古香的旅館在斜陽和藍天的妝扮下，更顯古色古香，光影跟氣氛皆佳。夜晚的客棧最美麗，處處令人驚豔，尤其大紅燈籠的燈光映照在狹小的巷弄間，微微照亮古樸的木門、土牆和石壁，令人忍不住拿出相機，頻按快門。在古城逛了三天，發現位在文昌宮附近的客棧最具特色，但這些位在高處的景觀客棧價格較高，不過值得住上一晚，推開窗戶就能觀賞麗江古城的全貎，拍夜景也不需要卡位。景觀飯店大多附設咖啡廳，一杯咖啡大約新台幣150元左右，若無法住在那兒的話，可坐在那兒發呆、曬太陽，以及觀賞古城的暮色或晨光。

停留麗江期間，住在台灣朋友阿德投資的客棧，若不打折，雙人房每晚大約人民幣260元上下，算是中價位。雖看不到優美的風光，但位在南大門附近，出入古城相對方便。尤其是古城禁止汽機車通行，住在城中心，需自己拉行李，或請三輪車代勞，出入相對不便。



在麗江從事婚紗、寫真事業的阿德，來自台灣。他的輸廓很深，常被認為是台灣的原住民，目前正被納西族同化中。
大伙坐在拉市海岸邊等景、曬太陽、喝酒，發呆.....何等幸福!

阿德是麗江之行的地陪，也是我們的臨時演員。
令人難忘的麗江拉市海風光。

麗江古城夜色。由於天地的反差太大，提早在黃金文叉時間來到之前拍攝。


＊延伸閱讀 (行程相關景點介紹)
1. 〈世界遺產：麗江古城風情〉
2. 〈雲南香格里拉金秋 (上)：葛丹松贊林寺〉

wchuan99 你好，我的本名叫王傳 喜歡文學、旅行和攝影，平時以教授攝影和撰寫攝影工具書為生，三不五時帶領攝影團出國拍照，經常在無名部落格分享國內外遊記、攝影技巧以及攝影器材試用心得。