2011年6月29日 星期三

我在法國西南有個家(三):吃了一頓3小時的法式午餐

到法國西南部旅行期間,民宿主人Fred除了當我的「地圖導遊」,帶我逛市集,還帶我去參加朋友聚會,讓我更深一層體驗南法的風土人情。他的朋友PeterTina住在某個丘陵的頂端,視野極佳,四周環繞著起起伏伏的葡萄園。他們家隱密且古老,據說建於十三或十四世紀,前任屋主是法國農夫,房屋保留了馬廄和鴿舍等農家建築特色。



2011年6月23日 星期四

Tamron 18-270mm F3.5-6.3 Di II VC PZD 試用心得

常有人問我,出國旅遊,攜帶旅遊鏡就夠了嗎?這個問題因人而異,取決於拍攝題材、購買鏡頭預算、負重能力和畫質要求。如果只拍攝到此一遊,預算有限,想輕鬆出遊,而且對影像品質不苛求的話,就可考慮購買旅遊鏡。這類鏡頭的操控和畫質如何?筆者特別借來Tamron 18-270mm F3.5-6.3 Di II VC PZD (以下稱B008),進行試拍和評測,作為格友購買的依據。B008共有Nikon&Canon以及Sony二種版本,後者因Sony DSLR已搭載機身防手震,沒有配備VC防震裝置。借測B008時得知,Sony版本剛上市(Nikon&Canon版本早已推出),所以使用這顆鏡頭搭配Sony α700進行實測。

2011年6月17日 星期五

晨昏攝影控光技巧:數位黑卡

解決照片反差過大的問題,除了可使用黑卡、HDR之外,還可運用數位黑卡。首先需準備二張不同曝光值照片,再運用Photosharp等具有圖層和漸層功能的軟體,進行影像合成與調整,即可保留亮部的色調與層次,同時呈現暗部細節。

2011年6月10日 星期五

我在法國西南有個家(二):造訪古城市集

2006年前往法國西南部自助旅行,版主住在小鎮上的民宿,並且採用定點居遊方式,每天開車探訪鄰近古城,閒逛傳統市集。每到市集日,寧靜的古城變得跟夜市一樣熱鬧,不只拍攝題材較多,又可體驗當地居民的日常生活,並且以合理的價格購買當地特產。版主一共逛了三個市集,包括Cordes-Sur-Ciel、Gaillac和聖安東寧貴谷(Sanit Antonin Noble-Val),後者非常值得造訪。

Gaillac的市集日。


聖安東寧貴谷為一座中世紀古城,位在一處河谷,四面環山,依山傍水,風景超秀麗,最重要的是,腹地小、攤位集中,又相當觀光化,是我喜愛的周日市集類型;人多,可看的東西也多,逛起來興致較高,非常適合觀光和拍照。周日早上10點,整座古城已經人山人海,包括前來採購日常用品的當地居民、湊熱鬧的觀光客,以及穿著時髦,既像觀光客又像當地人的年輕婦女,他們手挽著地中海式的藤籃,但由亮麗的髮型和服飾、白晰的皮膚和優雅舉止可看出,他們八成是在南法置產或居留的英國人。總之,在各路人馬共襄盛舉之下,成就熱鬧非凡的聖安東寧貴谷周日市集。

聖安東寧貴谷平時是座寧靜的中世紀古城。


聖安東寧貴谷的周日市集。


市集依販賣商品分為三大區域,分別為跳蚤市場、日常用品區和雜貨蔬果區。進城之後,我跟著人群走到跳蚤市場,讓我大開眼界,大約二個籃球場大的空間,擺滿了各式各樣的「古董」,包括老式收音機、裁縫機、銅鍋、二手CD和書畫,甚至還有獵槍,但不知還能不能用。


設攤的主人似乎不在意商品銷售如何,有的坐在躺椅上閉目養神,享受日光浴;有的自顧讀小說,遇到熟識朋友,才抬起頭來閒話家常;有的則是全家同行,父母坐在一旁聊天,由可愛的小朋友看守攤位,享受當小老闆的樂趣。



跳蚤市場旁為餐飲區,販售小朋友最喜愛的汽水、冰淇淋和熱狗等,旁邊還有街頭藝人表演,一位中年男子跳上架在圓筒上的的木板,既要維持身體平衡,又得頭頂一把椅子,或用雙手耍三把刀,滑稽的動作和表情,把附近的小朋友吸引了過去。


跳蚤市場附近為服飾和日常用品區,這一區有點像台灣的中南部夜市,大多販賣粗俗的衣服和鍋碗瓢盆等雜貨,引不起我的興趣,順道走馬看花之後,直接前往最熱鬧的蔬果區,這個區域以舊市政廳和室內市場為中心,向鄰近的巷弄和廣場擴散。原本狹窄的巷弄有一半被蔬菜和水果攤占領,只留一公尺寬的路面給行人,但人實在太多,只要有人站著不動,就會造成「塞車」,擁擠的程度和士林夜市不相上下。


蔬果區比跳蚤市場更有看頭,擁有更多樣的攤子可觀賞,還有穿著中世紀服裝的街頭藝人表演,增添周日市集的聲色;最棒的是,市集中心設有戶外咖啡座,只要點一杯1.25歐元咖啡,即可坐下來歇歇腳,觀看形形色色的人和眼前建於1120年的羅馬式鐘樓。戶外咖啡座超搶手,好不容易等到空位,咖啡卻在15分鐘之後才端來,等待咖啡上桌期間,發現有位中年男子帶著男童在找座位,我邀請他們同坐,真巧那位爸爸從事電腦相關工作,會說英語,還來過台灣,直說台灣的電腦業真先進,讓我與有榮焉。





聖安東寧貴谷建於1120年的羅馬式鐘樓。


揮別那對父子,我又回去逛街,尋找值得拍攝的畫面。走著走著,我突然聽到有人使用英語交談,走近一看,原來是位賣萄葡酒的英國女士正在跟同胞聊天。聽到熟悉的語言,又看到英國人在法國賣葡萄酒,挑起我的好奇心,不自覺地上前湊熱鬧,跟他閒聊得知,她名叫Sarah,在法國西南擁有一片葡萄園。我試喝了幾種酒,總覺得她的酒有點澀,不易入口,或許是先入為主地認為,只有法國人才能釀出好喝的葡萄酒;但試喝了酒,不好意思空手離開,最後花了6歐元,跟Sarah買了一瓶當天沒試喝過的紅酒,碰碰運氣。


接近中午12點,市場也準備收市,人潮漸漸散去,我慢慢的逛回停車場,想在車上小睡一下。走近停車場卻發現,早上只有幾個釣客的河岸公園,已經坐了一堆人在野餐,他們大多三五成群地聚在一起,在草地上鋪著毯子,吃著剛從市場買來的麵包、飲料和水果,或躺下來閒聊和享受日光浴,真是一幅既優美又悠閒的畫面。我也有樣學樣地拿出剛從市場採購的長棍麵包、櫻桃和鹹橄欖,坐在河岸的石椅上,享受便宜、新鮮又美味的食物,度過平凡但難忘的悠閒時光。

我最喜愛的各式鹹橄欖,不過不能吃太多,否則會「落屎」。


我在市集購買的戰利品,變成當日的晚餐 (麵包放太久,超硬)。


回到民宿,我馬上跟男主人Fred說,我在周日市集跟一個英國女士買了一瓶紅酒,接著拿出酒來請他共飲,順便跟他聊聊當日所見所聞。看到我拍的照片,Fred馬上說他認識Sarah,這點並不讓我驚訝,在小地方認識自己的同胞不足為奇;在有趣的是,我竟然在周日市集跟他的朋友買酒,而且還帶回來請他喝。那瓶酒好喝嗎?Fred覺得蠻好喝的,我也覺得比在市集試喝的那幾款好入口,可能是有人共飲,特別開心,酒自然變得好喝。
民宿主人帶我到Gaillac逛市集,女主人Christine遇到英國同胞,他們被我安排在美麗的圍牆旁「開講」。


在Gaillac市集表演的街頭藝人。


延伸閱讀:

相關網誌:
1.我在法國西南有個家(一):住民宿,自助遊,體驗在地生活

2.我在法國西南有個家(三):吃了一頓3小時的法式午餐




2011年5月27日 星期五

我在法國西南有個家(一):住民宿,自助遊,體驗在地生活

當我喜歡上一個國家,便會以不同的旅遊方式重遊,而且越玩越深入,以法國來說,剛開始購買「機+酒」套餐,走訪巴黎等名勝,接下來採用租車旅行,巡遊於蔚藍海岸和普羅旺斯的大城和小鎮;2006年前往法國西南部,我改採定點旅行,住在小鎮民宿,每天開車探訪古城,閒逛周日市集,還跟當地人吃了一頓道地的法式午餐,留下既獨特又美好的回憶。



2011年5月12日 星期四

晨昏拍攝&後製撇步:包圍曝光&HDR

晨昏照片人人愛拍,但適合拍攝的時間極短,若技巧不夠純熟,失敗率極高,如何提高成功率?最傻瓜的方式之一,是運用包圍曝光手法,拍攝3-5張不同曝光值的照片,再運用 Zoner Photo Sutdio 13 PRO(簡稱Zoner 13)的HDR功能進行影像合成,遇到大景時,便可留下「亮部有細節,暗部有層次」的畫面。

2011年5月9日 星期一

Techniques of shooting sunrises and sunsets

Sunrises and sunsets are the most popular, but also the most difficult landscape photography subjects. First of all, you need to get up early or stay up late to see the rising or setting sun. And secondly, you have to be familiar with the basic techniques of photography. “I am an early bird. Can I use a compact DC to shoot pictures of sunrises and sunsets?” You might ask this same question… and the answer is yes! I captured some beautiful pictures of sunrises when I visited Yunnan Province in China. Let me show you some tips on how to shoot such scenes with a BenQ DSC.